Печные комплексы набирают популярность среди населения в последнее время все больше и больше, и не секрет что такие устройства были и остаются до сих пор довольно востребованными.
Поэтому эти устройства постоянно модернизируются пишет Топметод и усовершенствуются различными дизайнерами и архитекторами,которые максимально адаптируют их к нуждам и вкусам индивидуальных заказчиков или скажем так, потребителей.
Сегодня, я представлю в этой статье, несколько таких печных комплексов, которые на мой взгляд , не только интересны с точки зрения принятых для их строительства конструктивных решений, но и которые имеют привлекательный внешний вид и что немаловажно-просты в эксплуатации.
Рисунок-1. Печной комплекс из кирпича с плитой
Всем привет на сайте Стройвагон. Печные комплексы, все больше и больше входят в моду и следовательно различные дизайнеры и архитекторы не остаются без работы, постоянно усовершенствуя такие конструкции, и адаптируя их под нужды разных людей с разными вкусовыми предпочтениями.
Сегодня я представлю в этом видео два печных комплекса,которые на мой взгляд не только интересны с точки зрения принятых для их строительства конструктивных решений, но и которые , имеют привлекательный внешний вид и просты в эксплуатации.
Первый печной комплекс состоит, собственно из многофункционального мангала для жарки шашлыков, в котором также можно еще и коптить мясо или рыбу а также жарить на металлической сетке различные мясные продукты, такие как котлеты,колбаски и рыбные изделия.
С правой стороны мангала располагается дровяная кухонная плита, которую также можно использовать для приготовления различных вкусных блюд или для подогрева воды, в большом количестве. Комплекс также оборудован удобным и довольно больших размеров разделочным столом с кухонной мойкой из нержавеющей стали,на котором можно разделать мясо или мыть посуду.
Разделочный стол предусмотрен для отделки полированным гранитом различных цветов под вкус каждого потребителя.Весь печной комплекс можно расположить как в отдельном помещении дома, так и на улице под навесом.
Не менее интересный на мой взгляд печной комплекс ,имеющий в своем составе небольшую русскую печь и которого также можно расположить на улице под навесом, можно и нужно соорудить своими силами у себя на даче или в загородном доме.
О таком печном комплексе можно только помечтать, но о нем, мы с вами поговорим во второй части этой статьи.
Небольшая русская печь
Как вы все знаете,русская печь служит для приготовления пищи а также она предназначена для выпечки мучных изделий,для сушки грибов и ягод. В русской печи также можно хранить длительное время пищу в условиях летней жары,почти как в холодильнике.
Как нагревательный элемент для помещения дома в холодный период года, русская печь не очень подходит по известным причинам, например, из-за того что горение дров протекает на глухом поду невозможно регулировать необходимое количество воздуха для горения дров и поэтому дрова горят очень быстро и неэффективно с точки зрения обогрева.
Рисунок-2. Печной комплекс с русской печкой и плитой
Поэтому печь получается довольно прожорливой и как показала практика у русских печей очень низкий коэффициент полезного действия, то есть кпд. Другой, также довольно существенный недостаток у русских печей заключается в том что нижняя часть печи на высоту 80-90 см от пола нагревается мало, в то время, как обыкновенная печь прогревается преимущественно в нижней части, что более комфортно и желательно.
Но, люди ценят больше всего в русских печах, возможность приготовления большого количества разнообразных блюд,чем ее обогревательные качества. Поэтому и строят такие печи у себя в загородных домах в отдельных беседках или под навесом.
С левой стороны печного комплекса располагается так называемая дровянная кухонная плита, на котором также можно приготовить разнообразные блюда, которые невозможно приготовить например,на обычной газовой. На дровяной плите можно также подогреть воду в большом количестве,или установить большой казан в котором можно приготовить разнообразные вкусные блюда восточной или кавказской кухни.
В центре печного комплекса располагается мангал для жарки шашлыков, в котором также можно приготовить различные блюда, например использовать его как гриль для рыбы,различных сортов сосисок,овощей и грибов. В нем также можно коптить при желании мясо или рыбу.
Этот пищеварочный печной комплекс предназначен именно для приготовления большого количества разнообразных блюд и не предназначен для отопления жилища, поэтому и располагать его рекомендуется в отдельной беседке или под навесом.
Такой комплекс способен не только удивить вас и ваших гостей возможностью приготовления различных вкуснейших блюд, но и украсить ваш дом или двор в вашем загородном доме.